quinta-feira, 28 de novembro de 2013

Bananinha

Ingredientes:
250gr. de banana passa;
1 lata de leite condensado;
3 colheres chocolate em pó;
1 colher de margarina
açúcar cristal.

    Modo de fazer: Passe a banana passa pelo
processador ou pique muito bem. Coloque num
refratário fundo e junte o leite condensado, o
chocolate em pó e a margarina. Leve ao
microondas por 7 a 8 minutos na potencia alta,
mexa de 3 em 3 minutos, ao retirar mexa muito
bem. coloque em um prato e deixe esfriar, depois enrole no formato de bananinha, passe no açúcar cristal
e coloque em forminhas.

quarta-feira, 27 de novembro de 2013

Docinhos de Nozes com Chocolate

1 xícara (chá) de nozes moídas,
1 lata de leite condensado,
duas gemas,
1 colher de chocolate em pó.

         Modo de fazer:  Em um refratário fundo, misture todos
ingredientes e leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potencia
alta, mexendo a cada 2 minutos. Retire, mexa bem, espere esfriar
e enrole, banhe em chocolate branco derretido.
       
Decore com nozes picadas.

Bombom Casadinho trufado



Ingredientes:
2 latas de leite condensado;
300g. de coco ralado;
2 colher de margarina;
3 colheres de chocolate em pó;
400g. de chocolate para derreter meio amargo;

Modo de fazer:
Junta 1 lata de leite condensado, coco ralado e 1 colher de margarina, coloca numa panela, cozinha até desprender da panela deixa esfriar. Depois cozinha o brigadeiro, 1 lata de leite condensado, três colheres de
chocolate em pó e uma colher de margarina, cozinha até desprender da panela e deixa esfriar. Faz bolinha
da massa de beijinhos e outra menor do brigadeiro, abre a massa branca e coloca a bolinha menor dentro e
fecha, depois passa no chocolate derretido em banho maria, e coloca nas forminhas. Está pronto para comer.